Электрическая плита
Плита электрическая 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Корпус плиты ПЭП-0,48-ДШ-01 выполнен - лицевая и верхняя части из нержавеющей стали, остальные части из стали оцинкованной. Плита оснащена четырьмя чугунными конфорками общей площадью 0,48 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов. Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм).
В комплекте 2 противня из черного метала 530х470х30 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10).
Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон.
Технические характеристики:
- Производитель: ПищТех.
- Страна: Россия.
- Артикул: ПЭП-0.48-ДШ-01.
- Входное напряжение, В: 380.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 840(1050)х850(895)х860(880).
- Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 1000х1010х1100.
- Гарантийный срок: 12 мес.
- Картинки: 12252073 12252074.
- Код ТН ВЭД: 8419818000.
- Код товара: н0000129374.
- Количество конфорок: 4.
- Количество противней (уровней): 4.
- Масса без упаковки, кг: 135.
- Масса в упаковке, кг: 155.
- Материал изготовления: комбинированный (нерж. сталь + сталь оцинкованная).
- Наличие духового шкафа: Да.
- Наличие конвекции: Нет.
- Номинальная мощность конфорки, кВт: 3.
- Номинальная мощность, кВт: 16.8.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Материал | Нержавеющая сталь |
Минимальная рабочая температура | 45 град. |
Номинальная потребляемая мощность | 16.8 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Расположение | Напольное |
Сфера использования | HoReCa |
Цвет корпуса | Серебристый |
Габаритные размеры | |
Вес | 135 кг |
Высота | 860 мм |
Длина | 840 мм |
Ширина | 850 мм |
Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
Общее количество конфорок | 4 |
Форма рабочей поверхности | Прямоугольная |
- Цена: 430 000 ₸